A PREVENTIVE APPROACH TO WELL-BEING
有備無患（ゆうびむかん）―― 備えがあれば、憂いはない。
気候変動による異常気象、災害、そして不安定な国際情勢。今、日本の農業を取り巻く環境はかつてない脅威にさらされています。
私たちエール産業は、青森県の津軽で歴史を重ねてきた薬問屋です。私たちが長年大切にしてきたのは、病気になる前に体を整える「未病」や「養生訓」というセルフメディケーションの考え方です。
「人間が健康であるためには、まず食べるものが健康でなければならない。そのためには、植物が育つ『土』が健康でなければならない」
この気付きから、私たちの「土作り」と「農業」への挑戦が始まりました。地球環境を守り、次世代へ安心な食を繋ぐため、私たちは薬問屋の枠を超え、オーガニック産業へと歩みを進めています。
私たちは薬問屋としての「信頼のフィルター」を通し、予防・農業・アレルギー・インナービューティーの4領域へ『健康の備え』を展開しています。
江戸時代、北前船で天下の米相場を動かし、長者番付に上り詰めた伝説の商人「吉尾甚助」。皆様の弥栄（いやさか）を願い、お米にかける情熱と福を招く願いを込めた開運の養生米・米粉ブランド。
「口に入るものの安全は、土壌の健康から始まる」。母が育てた奇跡的に美味しい野菜の体験から確信し、こだわりの有機質肥料による土壌づくりと徹底した栽培検証から生まれた自社農業基盤。
小麦アレルギーを発症した社員の「食の喜びを諦めたくない」体験から直面。「誰もが笑顔で食べられる選択肢」として100%米粉＆かぼちゃのノングルテンフードを提供。
多忙な日々の中で体調管理に悩む家族を想う母の愛と予防医学から誕生。青森県産林檎エキス、シリカ、プロテオグリカンなど10種厳選素材のアダプトゲンドリンク。
予防医学と薬問屋の信頼から生まれた私たちの品質・製品づくりへの誓いです。
私たちは、持続可能な形で地域に寄り添い、循環するビジネスモデルを描いています。まずアグリーランドで土壌微生物を豊かにする土壌づくりを実践し（土壌と根幹）、そこで育ったかぼちゃ等の作物を無駄なく価値化し（収穫と価値の再創造）、総合EC「岩木十和薬長寿庵」等を通じて生活者に届け（食とセルフケア）、生じた端材の還元や地域活動への協力を通じて次の土へと還します（地域と環境への還元）。この円環が、真に持続可能なウェルビーイングの形であると信じています。
現代の生活習慣や環境変化により、かつてないほど健康管理のあり方が問われています。私たちは、弘前という豊かな自然と高い農業生産力を持つ地域の資源を最大限活かし、単に外部から仕入れた健康食品を販売するのではなく、自社農園での原料生産から関与することで、顔の見える安心な製品づくりを実現したいと考えました。青森から全国、そして世界へ、誠実な健康の選択肢をお届けすることが、エール産業の次なる社会的責任です。
